Seminario presencial modelos y planes de negocio de panadería

Seminario presencial modelos y planes de negocio de panadería

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Seminario presencial modelos y planes de negocio de panadería

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Mejora tu formación con el curso: Seminario PRESENCIAL Modelos y Planes de Negocio de Panadería.
  • Inicio 25/06/2019
  • Fin 25/06/2019
  • Duración 8 horas
  • Formato Presencial
  • Método Curso
  • País
    México
  • Estado
    Ciudad de México
  • Idioma
    Español

Las panaderías tradicionales son parte integral de la gastronomía mexicana. No obstante, en la actualidad enfrentan el reto de innovar en sus modelos de negocio para garantizar que el proceso artesanal se preserve y, al mismo tiempo, sea rentable.

Dirigido a: - Empresarios y emprendedores del ramo de panadería.
- Profesionales de gastronomía.
- Personas interesadas en expandir sus negocios.

Requisitos: No hay requisitos.

Para qué te prepara: -Conocer los modelos de negocio exitosos en el sector de la panadería.
Implementar los principios básicos de calidad, servicio y limpieza en su negocio.
- Organizar y planificar adecuadamente la puesta en marcha, o expansión de su negocio de panadería.
- Calcular los costos de producción y finanzas.
Desarrollar un plan estratégico de ventas y mercadeo.

Certificado: LA INSCRIPCIÓN INCLUYE:
- Información estratégica.
- Exposición de un prestigiado instructor.
- Formato DC3
- Material de trabajo.
- Coffee break.
- Diploma con valor oficial.
- Material electrónico.


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    TODOS NUESTROS SEMINARIOS CUENTAN CON MODALIDAD INCOMPANY Ó PAQUETES CORPORATIVOS ¡SOLICITE UNA COTIZACIÓN ADECUADA A SUS NECESIDADES! En virtud del interés demandado, Hispavista S.L. comunicará al centro de formación que imparte el programa, los datos personales prescindibles con la finalidad que éste pueda ponerse en contacto y facilitarle la información solicitada.
    Contenido del curso Seminario presencial modelos y planes de negocio de panadería

    1. Introduccion.

    2. Modelos de Negocio de panaderías.

    2.1 Panadería Artesanal (tradicional)
    2.2 Panadería Gourmet (boutique)
    2.3 Panadería Industrial (producción en serie)

    3. Plan de Negocio.

    3.1 El perfil del negocio.
    3.2 La organización del negocio.
    3.3 Costos de producción y finanzas.
    3.4 Licencias, permisos y regulaciones.
    3.5 Ventas y mercadeo.

    4. Calidad e Higiene.

    5. Casos de Éxito.

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